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金沙4399js网站-【手机APP】举办丝路茶文化大师讲堂专题讲座

日期: 2022-04-15 作者: 国际教育学院 来源: 阅读次数: 0 字体:[] [] []


为扎实推进学校“双高计划”国际化项目建设,提升金沙4399js网站-【手机APP】学生专业水平、国际化视野及跨文化交际的意识和能力,414日上午,金沙4399js网站-【手机APP】举办丝路茶文化大师讲堂——“日本茶美食学与茶旅咏鹕4399js网站笛芯俊弊ㄌ饨沧

疫情背景下,金沙4399js网站-【手机APP】利用科技网络平台,采用线上线下结合的方式举办本次讲座。国际教育学院、农业工程学院、艺术设计学院、康养学院、大数据学院等领导教师及近200名学生参加了本次讲座。

本次讲座主讲人——Amnaj博士,日本静冈大学管理与信息学院教授,研究方向是茶文化旅游。Amnaj博士就中、日、泰三国的茶美食对比展开分享,以其亲身经验对茶文化总结体会;基于多种科学理论,对日本茶美食学及旅咏鹕4399js网站笛芯拷邢晗附樯埽⒍匝岢龅娜毡静柚种不肪臣按右等嗽毕喙匚侍饨辛讼晗附獯稹>菹ぃ哺韵厥侨毡咀畲蟮牟柘,生产量居日本第一,静冈大学茶叶研究中心在日本乃至亚洲茶文化占有重要地位。通过交流学习日本茶产业发展现状和茶叶科学研究进展,同学们对中国茶及相关产业未来的发展方向有了新的思考。

在互动交流环节,农业工程学院院长陈恩海表示,静冈县“茶草场农法”在2014年获得“联合国粮食及农业组织”的“全球重要农业遗产”认证,近年来实施“茶旅融合”打造“茶旅胜地”的做法取得了很好的成效,值得金沙4399js网站学习借鉴,希望静冈大学与金沙4399js网站-【手机APP】在栽培研究、育种研究、土壤肥研究、病虫害研究、制茶和新产品开发研究、茶业技术培训等方面深入交流加强合作。国际教育学院院长赵红梅表示,习近平总书记倡导“文明交流互鉴,共绘‘美美与共’文明画卷”,中日茶文化已有一千多年的交流史,源远流长,其各具魅力的茶文化都是东方文化灿烂的瑰宝,中日茶文化互相之间有借鉴之处,也有独特之处,希望金沙4399js网站今后在茶文化的世界推广上携手共进,让世界爱上茶。

丝路茶文化大师讲堂是“丝路茶学院”建设的重要举措之一,目前已成功邀请斯里兰卡、日本、泰国等国家的数名教授开展系列讲座。活动旨在“了解世界、传播中国茶文化”,为金沙4399js网站-【手机APP】茶美食文化及茶旅咏鹕4399js网站迪喙刈ㄒ凳ι峁┎栉幕⒉杪糜金沙4399js网站狄约安杳朗逞喙丶寄芘嘌怠K柯凡栉幕笫蔡么罱私鹕4399js网站-【手机APP】师学生与国内外专家学者互动交流的国际化平台,满足学生对于中外茶文化学习的需求,博采众长的基础上发扬金沙4399js网站-【手机APP】思茗文化,拓宽学生国际化视野,助推学校高质量发展。(图文:国际教育学院 高楠枫 编辑:陆仕臣 校对:邓洪燕 审核:张妍)


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